Die Rösterei

Im Mai 2014 öffnete die Rösterei Büttner in den Räumen einer alten Spedition ihre Türen. Eine Reise in die Kaffeeplantagen von Costa Rica führte zu der Seele unserer Rösterei. Kaffee ist Kultur. Gern möchten wir auch Sie davon überzeugen.

Das Herz des Raumes ist ein Trommelröster der Firma Toper. Hier werden die Bohnen langsam bei 180° - 210°C von Hand geröstet. Das macht unsere Kaffees so aromatisch und bekömmlich.

Besuchen Sie uns und tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees...

Wir bieten Ihnen zahlreiche Kaffeesorten mit Bohnen von drei Kontinenten. Ob kräftig oder mild, sortenrein oder als blend - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wir laden Sie herzlich ein, ein wenig länger in unserem Rösterei-Ambiente mit einem Blick für Details zu verweilen. Genießen Sie eine Tasse frisch zubereiteten Kaffee und ein Stück selbstgebackenen Kuchen. Im Sommer bietet unser Freisitz zusätzlich ein Plätzchen an der Sonne. 
Auf Anfrage sind auch Feiern und Jubiläen in besonderer Atmosphäre, gern auch mit einer Schauröstung möglich. Sprechen Sie uns an.

Sie möchten Ihr Wissen über Kaffee erweitern und Ihre Sinne verfeinern? Besuchen Sie eines unserer Röstseminare oder nehmen Sie an einem Cupping (Verkostung) teil. Sprechen Sie uns gern per E-Mail oder telefonisch darauf an. Vielleicht ist dies auch etwas für Ihre nächstes Firmenevent?

Einmal in Görlitz erkennen Sie uns mit dem "Kaffee-Fahrrad". Wir möchten Ihnen auch zu Veranstaltungen die Möglichkeit geben unseren einzigartigen Kaffee zu probieren und sind daher mit unserer Maschine mobil. Genießen Sie Kaffee auch to go in einer einmaligen Qualität.

Unsere Termine:
Am 13.November findet für dieses Jahr die letzte Naschalle statt. Beginn dieses mal Ab 13 Uhr bis 18 Uhr wie gehabt auf der unteren Eleisbeth Straße. Es soll ein Vorweihnachtsmarkt sein. Wir feuen uns auf Euch.

Ein guter Kaffee will auch gut zubereitet und aufbewahrt sein. Bei uns finden Sie alle nötigen Utensilien - ob Stempelkanne, Aeropress, Porzellanfilter, Syphons, Kaffeedosen und -tassen.